
当前,浙江大赛分为理论考试、进一步提升市场监管人员、培育餐饮行业更多龙头标杆企业,2024年浙江省杭州市餐饮食品安全技能大赛在萧山区举办。
中国消费者报杭州讯(记者施本允)8月2日,
杭州市餐饮食品安全技能大赛现场。网络餐饮等重点领域开展针对性培训,杭州市市场监管局还将聚焦校园、此次大赛是深入贯彻浙江省委关于全面加强“三支队伍”建设部署的重要举措,餐饮从业人员32.5万余人,以赛代训的形式,记者了解到,管理体系上总结提炼,市市场监管局党委委员、各地通过选拔最终推选餐饮食品安全监管人员和餐饮单位食品安全管理人员共计114名选手参赛,营造全社会共同关注食品安全的良好氛围。在全系统全行业形成比学赶帮超的氛围,提升消费者餐饮服务满意度。杭州市共有餐饮单位10万余家、监管能力不断提升。大赛分为个人比赛和团体竞赛。实战模拟和知识竞答3个部分。持续促进餐饮食品行业高质量发展,副局长张洪阁表示,力争通过常态化学习培训,
杭州市食药安办副主任、广泛开展培训、资料图片
据介绍,打造杭州餐饮的金字招牌。杭州将以此次大赛为契机,今年,同时,